佐倉市ヤングプラザ > 料理教室・屋台メニューではじめてのクッキング
最終更新日:2011年(平成23年)9月26日
9月17日 お料理教室「屋台メニューではじめてのクッキング」を開催
お好み焼き、焼きとうもろこし、そしてヨーグルトスムージーを作りました。
まずは食材を購入するため、スーパーへ。
「サクラエビって何売り場?」
「どんなトウモロコシが甘いのかな?」
「重たいのと軽いのと、どっちがおいしいキャベツ?!」
お店の方に教えていただいたり、お買い物にいらしていた地元の方に教えていただいたりと、悪戦苦闘しつつもなんとか全ての食材をそろえ、いざキッチンへ!
「自宅ではなかなかお料理をする機会がない」と、はじめは恐る恐る包丁を握っていた参加者の皆さんですが、徐々にスピードアップ。
あっという間に山盛りのキャベツの千切りが出来あがり、生地も完成。
全員が初挑戦だったフライパンの上でのお好み焼き返しも、見事成功!
テーブルを囲み、笑顔でおいしくいただきました。
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